Salep özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir içecektir. Salep Osmanlı'dan günümüze kadar gelmiş olan ve geleneksel damak tadına hitap eden bir tür sıcak içecektir. Mahbuba salep güzel kokusu ve şifalı özelliği ile günümüzde çokça tüketiliyor. Salep Anadolu orkidesinden elde edilen bir içecek türü. Anadolu orkide ise dağlık alanlarda ve 1000 ile 1500 metre yüksekliklerde yetişiyor. Salep vücut sıcaklığını artırması ve güzel kokusu ile soğuk kış günlerinde tercih ediliyor. Bununla birlikte salep bronşları açma ve öksürüğe şifa olmazsa nedeni ile tavsiye ediliyor.
Salebin Faydaları
Mahbuba salep tüketen kişiye mutluluk veren lezzetli bir içecektir. Bununla birlikte salep vücuda sağlık açısından birçok yarar sağlar. Salep öksürüğe bronşite soğuk algınlığına ve göğüs hastalıklarına iyi gelir. Salep öksürüğü dindirir ve göğse yumuşaklık verir. Ayrıca salep bağırsak ve mide sağlığı içinde son derece faydalı bir içecek türüdür. Kabızlık ve hazımsızlığı önler. Karbonhidrat içeriği sayesinde vücuda enerji verir.
Marketlerde satılan salepler hakiki ve doğal salep değildir. Bu saleplerin içerisinde nişasta koruyucu katkı maddesi ve aroma verici maddeler yer alabilir. Hakiki ve gerçek salep oldukça pahalı bir üründür. Şifalı özelliği ve mükemmel lezzeti sayesinde hakiki salep verilen paraya değer bir üründür. Bu nedenle şifalı olması açısından hakiki ve saf salep satın alıp tüketilmesi tavsiye edilir.
Kaynak: https://www.mahbubamarket.com/mahbuba-salep-