Ramazan Ayında Nasıl Beslenilmeli

Uzun ve sıcak yaz günlerinde oruç tutarken vücudun dengesinin bozulmaması, yorgunluk, halsizlik gibi sağlık sorunlarını en aza indirmek için dengeli beslenme kurallarına her zamankinden daha fazla dikkat etmek gerekiyor. Yaklaşık 18 saat süren oruçtan sonra iftar vakti aşırı yemek tüketimi sağlık sorunlarınıda beraberinde getiriyor. Ramazan ayında kilo almadan ve sağlıkla geçirmek için dikkat edilmesi gerekenler şu şekilde sıralanabilir:

*Oruç tutarken ani tansiyon ve şeker düşmelerini engellemek için iftar ve sahur arasında bol bol su, ayran ve komposto üçlüsünü ihmal etmemek gerekir.

*İftarda kızartma, aşırı yağlı ürün tüketiminden uzak durmak gerekiyor.

*İftar sofrasında çorbalara sık sık yer verilmeli fakat tavuk suyu, et suyu gibi çorbalardan kaçınılmalıdır. Çorbalar çabuk doygunluk hissi verdiğinden az yemek yemeyide beraberinde geitirir.

*Ramazanda sık görülen sindirimin problemi yaşanmaması için posa alımı arttırılmalıdır. Mümkün olduğunca iftarda salata, sebze yemeği ve ara öğünlerde meyve tüketimine önem gösterilmelidir.

*Sahur yapmadan oruç tutmak pek çok rahatsızlığı beraberinde getiriyor. Bu nedenle oruç tutarken sahur kesinlikle atlanmamalıdır.

*Sahurda mümkün olduğunca  protein ve enerji veren besinler tüketmek tokluk hissini arttırmaktadır. Bu nedenle yumurta, beyaz peynir, süt veya yoğurdun bulunduğu hafif menüler tercih edilmeledir.

ORUÇ TUTMAMASI GEREKEN HASTALAR:

–Şeker hastaları(diyabet)

-Ağır kansızlığı olanlar

-Ağır karaciğer hastaları

-Böbrek yetmezliği  olanlar

-Kalp yetmezliği olanlar

-Midesi ameliyatla küçültülen hastalar

YUNUS BUDAK

–